samedi 22 février 2014

Rillettes de maquereau...

Une recette prête en 15 minutes maxi ?! C'est ici ! (hors vaisselle bien sûr !...)

Vous avez besoin de :
. 1 boîte de 100g de maquereaux natures
. 1 échalote.
. le jus d'1 citron
. une 20aine de brins de ciboulette
. 50g de beurre mou

...et c'est tout !

Dans un mixeur, placer le beurre, les maquereaux, l'échalote et la ciboulette émincées finement, et le citron.
Mixer grossièrement.
Finir de bien mélanger à la cuillère.
Remplir un pot et le laisser une nuit au frigo.
Le lendemain, tartiner généreusement de bonnes tartines de pain, et dégustez !






{Recette originale trouvée et testée chez Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? : http://doriannn.blogspot.fr/2006/02/comment-apprendre-quelques-gestes-de.html }

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