jeudi 5 décembre 2013

Hachis parmentier...


 
Cette recette, je la fais sans bouquin... Alors je vais essayer de vous l'expliquer, vous allez voir elle est toute simple !
 
Selon la grandeur de votre plat, faites cuire des pommes de terre, puis faites un purée sans morceaux.
Achetez de la viande de bœuf hachée, ou faites-la vous-même si vous possédez un hachoir.
Faites cuire cette viande, salez, poivrez.
Déposez la viande au fond d'un plat passant au four. Posez dessus la purée. Parsemez de gruyère râpé. Passez au four. Quand c'est assez chaud, faites fonctionner la fonction gril. Et dégustez !
 

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