samedi 19 octobre 2013

Tourte aux patates douces...

Ce qu'il y a de pratique quand on décide de faire une tourte, c'est qu'on peut choisir de mettre à peu près tout et n'importe quoi, à condition que ça reste bon !
Sur la même base que la tourte paysanne que j'avais fait il y a peu de temps, hier soir j'ai eu envie de goûter pour la 1ère fois les patates douces...
J'ai associé les patates douces au saumon fumé, aux champignons frais, à l'oignon, la ciboulette, la crème fraîche, et voici le [très bon] résultat ! :
 



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